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悅豐蒸汽發生器在賓館酒店的應用

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悅豐蒸汽發生器在賓館酒店的應用

發布日期:2017-06-04 作者: 點擊:

   酒店在運行過程中,需要蒸汽,提供生活熱水、洗衣房用汽和廚房蒸箱用汽等,以完成酒店各種對客服務的功能。

   酒店使用蒸汽的來源,多數來自酒店鍋爐房的蒸汽鍋爐,來源可靠,使用方便。這在燃煤鍋爐的時期,覺得很正常。隨著環境要求的提高,煤鍋爐逐步改為柴油鍋爐、天然氣鍋爐,鍋爐煙氣排放的問題得到很好解決,可油價、氣價不斷漲價,能源消耗的費用也不斷提高,并已高到酒店難以接受的地步。此時改變產供汽方式,把蒸汽鍋爐改為蒸汽鍋爐,廚房的蒸箱直接用天然氣加熱來自產蒸汽,這樣的供汽方式,提高了蒸汽的使用效率,給酒店節約了一筆能耗費用,此種方式目前逐步被酒店方認可,并采取措施加以改造,以節約能耗。

   由于自產蒸汽的蒸箱多數由廚房設備廠制造,蒸箱底部加熱產汽部分制作比較粗糙,產生蒸汽的儲水箱比較大,燃氣燃燒后的高溫氣體交換不是很充分就從煙道排走了。由于儲水箱大,蒸箱使用時一般要提前通氣燃燒,通常提前20 分鐘以上,這樣長時間提前預燃燒,形成浪費。有專業廠家看到這種長時間預燃燒存在浪費,就想辦法進行縮短,把蒸箱底部加熱產汽的這一功能單獨獨立于蒸箱,制作了能產生蒸汽的產汽裝置,大家都叫它蒸汽發生器。經過精心制作的結構精細緊湊的蒸汽發生器,在蒸箱使用前2-5 分鐘點火發生蒸汽,發生器產生的蒸汽用管子通到蒸箱底部,然后再擴散到蒸箱的每一格、每一個角落,這樣快捷的產汽和使用,更省時間和節約能源。

   悅豐蒸汽發生器比蒸箱底部產蒸汽的在能源消耗上更省、更節約時間和方便。為了保證蒸汽發生器的正常使用,每年必須清除水垢以保證正常的傳熱效果。目前,有新型的蒸汽發生器,自備進水軟化裝置,使得蒸汽發生器不需要每年人為除垢。有的自帶廢氣余熱回收的蒸汽發生器,排煙溫度達到60-80 度,效率大大提高,是個非常節能的蒸汽發生器。

   臺州市悅豐廚房環保設備是集科研、設計制造、安裝調試及保養為一體的廚房設備、環保設備專業企業,本公司專業制造臥式蒸汽機、掛墻式蒸汽機、海鮮蒸柜一體機等。


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